Grazie alla Serenissima Repubblica di Venezia sorsero in questa zona città stupende come Asolo
nonché decine di Ville venete affascinanti residenze della nobiltà veneziana.
Ma oltre a queste perle d’arte e architettura, sul Montello sono visibili anche altre testimonianze
del passato. Qui si svolsero i momenti più importanti della Grande Guerra.
Monumenti, ossari e sacrari ricordano ogni giorno come migliaia di uomini qui abbiano
combattuto, testimonianze che si possono trovare anche all’Eremo dove Re Vittorio Emanuele III e
gli artiglieri del 98 gruppo assedio pugnarono e vinsero l’ultima battaglia del 1918. È la meta ideale
per viaggiatori alla ricerca di storie, avventura, relax e ottimi prodotti enogastronomici.
Nei vigneti si utilizzano tecniche sostenibili e responsabili secondo il protocollo Metodo Asolo Prosecco per salvaguardare il territorio e il paesaggio in ogni fase di coltivazione del vigneto. Qui si rinnova ogni primavera, durante la fioritura dei boschi di acacia e castagno, il progetto APInVIGNA, un patto tra apicoltori e viticoltori per salvare le api e migliorare la qualità del vino.